BU•CO•LIC คาเฟ่เรือนกระจก เรียบง่ายทว่างดงาม แวดล้อมด้วยธรรมชาติแห่งขุนเขา

บู•โค•ลิค ชนบทที่แสนสงบ ดินแดนชนบทอันเงียบสงบแห่งนี้ เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคู่รัก คุณใหม่และคุณตั๋ม ที่ชื่นชอบการเดินทางท่องเที่ยวเป็นชีวิตจิตใจ ไม่ว่าจะเป็นต่างจังหวัดหรือต่างประเทศก็ตาม โดยเขาทั้งคู่ยังเป็นสาย Cafe Hopping ตัวยง ในระหว่างการเดินทางก็ได้ซึมซับไอเดียดีไซน์คาเฟ่ที่ได้พบเจอ จนทำให้เกิดแรงบันดาลใจอยากเปิดร้านกาแฟบนพื้นที่ของตัวเองขึ้น หลังจากนั้นเขาทั้งคู่จึงได้เดินตามฝัน ลาออกจากงานประจำในกรุงเทพฯ และตัดสินใจกลับมาปรับปรุงที่ดิน ที่ได้ซื้อไว้ที่ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง ทั้งสองได้ร่วมกันผนึกความคิดและลงมือทำ จนเกิดคาเฟ่ภายใต้ชื่อ BU•CO•LIC ซึ่งมีความหมายว่า ชนบท เงียบสงบ หรือชาวไร่ชาวสวน เมื่ออ่านออกเสียงเป็นภาษาไทย จะคล้ายคำว่า “บุคลิก”...

Bluekoff Udon คาเฟ่สไตล์มินิมอล กับความสุขในสวนญี่ปุ่นสุดสงบ

Japanese Gardens สัมผัสสวนญี่ปุ่นในคาเฟ่กลางเมืองอุดรฯ ความงามในความเรียบง่ายของสวนสไตล์ญี่ปุ่น ที่โอบล้อม Bluekoff Udon คาเฟ่สีขาวกลิ่นอายมินิมัล กลางเมืองอุดรธานี กับบรรยากาศที่คล้ายจำลองธรรมชาติ ด้วยการนำต้นไม้ ก้อนหิน และน้ำ เข้ามาเป็นองค์ประกอบสำคัญในการจัดสวน โดยประยุกต์ให้มีความร่วมสมัย ลงตัวเข้ากันกับพื้นที่ร้านอย่างกลมกลืน อีกหนึ่งผลงานการออกแบบของคุณภูริวัจน์ วรากิติยาวิโรจกุล ผู้เชี่ยวชาญการจัดสวนสไตล์ญี่ปุ่นมากฝีมือจาก Wabisabi Spirit วาบิซาบิ สปิริต เชื้อเชิญเข้าสู่ภายในด้วยแผ่นหินปูเป็นทางเดิน โรยด้วยหินกรวดสีเทา โดยมีรั้วไม้ไผ่เข้ามาสร้างขอบเขตรอบสวนอย่างเป็นธรรมชาติ...

รังสรรค์มุมพักผ่อนข้างบ้าน ชุ่มชื่นสบายตาในบรรยากาศสวนป่าทรอปิคัล

เปลี่ยนพื้นที่ว่างข้างบ้าน สู่สวนป่า น้ำตก ลำธาร อีกหนึ่งมุมพักผ่อนสุดผ่อนคลาย จากพื้นที่สนามหญ้าตามแบบของโครงสร้างหมู่บ้านจัดสรร ที่ถูกปล่อยว่างดูบางตา ผู้เป็นเจ้าของจึงมีความคิดปรับเปลี่ยนให้เป็นมุมพักผ่อน ในบรรยากาศของสวนสวย คลอด้วยเสียงน้ำตกเล็กๆ ไหลรินให้ความสดชื่น เขาจึงได้มอบโจทย์ให้กับคุณทิวา​ อ่อนสุวรรณ นักจัดสวนจากบริษัท รับออกแบบ จัดงานภูมิทัศน์ - Ayothaya Landscape เข้ามาสานต่อความต้องการนี้ จากโจทย์ตามต้องการของผู้เป็นเจ้าของ นักจัดสวนจึงได้จัดสรรพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยเพิ่มมุมมองการจัดวางตามความเหมาะสมของสภาพพื้นที่ พร้อมสำรวจทิศทางของแสงแดด อย่างช่วงเช้าและบ่ายแดดแดดมาทางไหนบ้าง พื้นที่ส่วนไหนร่มบ้าง...

Japanese gardens คาเฟ่ในสวนสไตล์ญี่ปุ่นที่ Nekoemon Cafe Chiang Mai

เสพความเป็นญี่ปุ่นที่ Nekoemon Cafe Chiang Mai Nekoemon Cafe คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นในอำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ ที่จำลองบรรยากาศความเป็นญี่ปุ่นมาอยู่ในทุกอณูของร้าน พร้อมสร้างความประทับใจให้ผู้มาเยือนบนพื้นกว่า 13 ไร่ เจ้าของคือคุณนฤณี กล้าหาญ ที่ได้อาศัยอยู่ประเทศญี่ปุ่นมากว่า 30 ปี จนเกิดความหลงใหลในอาหาร วัฒนธรรม และความเป็นธรรมชาติของประเทศญี่ปุ่น   เมื่อกลับมาเมืองไทยจึงเกิดเเนวคิดเปิด Nekoemon Cafe แห่งนี้ขึ้น เพื่อแบ่งปันเสน่ห์ของประเทศญี่ปุ่นให้ผู้มาเยือนได้ชื่นชมและเพลิดเพลินไปพร้อมกัน โดยได้คุณเฉลิม...

โมเดิร์นครึ่ง ญี่ปุ่นครึ่ง สวนลูกผสมที่พบกันคนละครึ่งทางเพื่อสร้างสุขให้คนสองเจเนอร์เรชั่น

ชื่อของคุณศักดิ์ เรืองพร้อม เป็นที่รู้จักกันดีในวงการจัดสวน ในฐานะนักจัดสวนสไตล์ยุโรปฝีมือดี ผลงานนับไม่ถ้วนตลอดหลายปีที่ผ่านมาเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จของเขาได้ดีในทางจัดสวนสไตล์ยุโรป แต่เขาบอกเราว่าเขามักมองหาเป็นความท้าทายในอาชีพเพื่อพัฒนาตัวเองอยู่เสมอเพราะเขามีแนวทางว่า“ ถ้าเราไม่ยึดติด สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามโจทย์ของเจ้าของบ้าน สิ่งที่เราได้กลับมาคือประสบการณ์ ที่จะต่อยอดให้เราได้เรียนรู้จากปัญหา เมื่อลองทำจะรู่ว่าช่องโหว่ของเราคืออะไร ครั้งหน้าจะเติมช่องโหว่ให้สมบูรณ์ในครั้งหน้า ผลงานในวันนี้ต้องดีกว่า งานในเมื่อวาน ”เป็นจังหวะพอเหมาะที่เขาได้มาพบกับคุณโอ๋ ลูกค้าผู้หลงใหลในความเป็นตะวันออกที่ติดต่อให้เขาไปจัดสวนญี่ปุ่นให้ นี่จึงถือเป็นโอกาสดีที่เขาจะก้าวออกจากกรอบของตัวเอง และลองทำอะไรใหม่ๆ โดยคุณศักดิ์เล่าว่า ด้วยความที่คุณโอ๋เจ้าของบ้านเป็นนักบิน มีโอกาสได้เดินทางบ่อย พบเห็นความหลายหลายทางวัฒนธรรมมามาก โดยเฉพาะความเป็นญี่ปุ่น ที่ชื่นชอบมากเป็นพิเศษ...

PRODUCT : สร้างสวนแนวตั้ง เพื่อให้ธรรมชาติเป็นเครื่องฟอกอากาศจำลอง

ทุกวันนี้เวลาเราเดินออกจากบ้าน สิ่งแรกที่เห็นและสัมผัสได้คือท้องฟ้ามืดครึม ไม่ใช่มืดเพราะฝนจะตก แต่ที่เป็นแบบนั้นเพราะเกิดจากฝุ่นปกคลุม หลายคนจึงมีวิธีป้องกันด้วยการใส่หน้ากากอนามัย หรือเลือกซื้อเครื่องกรองอาการติดไว้ภายในที่พักของตัวเอง . ซึ่งวันนี้ Homedeedee เลยอยากจะพาทุกคนไปพบกับ “การสร้างสวนแนวตั้ง เพื่อให้ธรรมชาติเป็นเครื่องฟอกอากาศจำลอง” จะมีอะไรน่าสนใจบ้าง ตามพวกเราเข้ามาหาคำตอบพร้อมกันได้เลยครับ “สวนแนวตั้ง” พื้นที่สีเขียวจำลองของคนยุคใหม่   cr.Tipsdd ปัจจุบันเราเห็นสวนแนวตั้งได้ทั่วไปตามบ้านพักอาศัย ห้างสรรพสินค้า และพื้นที่อื่นๆ เพราะนอกจากใช้ประดับตกแต่งเพื่อให้เกิดความร่มรื่นสวยงามแล้ว สวนแนวตั้งยังทำหน้าที่ฟอกอากาศบริสุทธิ์ให้กับพื้นที่โดยรอบบริเวณนั้นอีกด้วย ซึ่งการจัดสวนแนวตั้งในช่วงที่ผ่านมา จะเลือกจัดเฉพาะภายนอกอาคาร ตามผนังหรือริมระเบียง รวมถึง Roof top บนหลังคา ที่มักจะเห็นได้ในแทบยุโรบที่จะปลูกผักและจัดสวนไว้บนดาดฟ้าของตัวอาคารที่พัก...

Million Shade of Green เมื่อสีเขียวแทบทุกเฉดบนโลกถูกนำมารวมไว้ในสวนป่าแห่งนี้

หลายครั้งที่ความสวยงามของทิวทัศน์ในธรรมชาติ ถูกส่งต่อผ่านสายตา เข้าไปไปประทับอยู่ในใจ จนเราอยากบันทึกสิ่งสวยงามนั้นไว้ให้สมบูรณ์ และครบถ้วนมากที่สุด เช่นเดียวกันกับคุณเปิ้ล คเชนทร์ ศรีมาก นักจัดสวนผู้ตกหลุมรักสีเขียวของสวนป่า ที่ตั้งใจสร้างสวนของเขาให้คงความเสมือนจริงแบบป่าฝน ด้วยการจัดวางด้วยสายตาที่ละเอียดลออแบบศิลปินด้วยความที่เรียนจบมาทางด้าน Fine Art คุณเปิ้ล คเชนทร์ ศรีมาก ดึงอารมณ์อ่อนไหวอย่างศิลปินที่มองสิ่งรอบตัวลึกซึ้งในการวาดภาพ และทักษะการผสมสีของตัวเองเข้ามาผสมกับความรู้ด้านต้นไม้ เพื่อสร้างภาพภูมิทัศน์ที่เสมือนจริงแบบป่าในธรรมชาติ เรียกได้ว่าหากงานจัดสวนของเขาเป็นภาพวาด ก็เป็นภาพวาดแนว Realistic ที่มีจุดเด่นอยู่ที่การนำเสนอความสวยงามตามสิ่งที่เกิดขึ้นจริง“งานจัดสวนของผมจะเน้นการนำเสนอความเรียลของธรรมชาติให้มากที่สุดครับ อยากให้ให้ความรู้สึกเหมือนยกป่าเข้ามาไว้ภายในบ้าน...

สัมผัสหมอกจางๆ กลางสวนป่าธรรมชาติกับ “หมอก คาเฟ่”

ต้นไม้ สายน้ำ และม่านหมอก ในวันที่โดนฝุ่น PM 2.5 ทำร้ายอยู่ซ้ำๆ จะดีแค่ไหนหากจะมีสถานที่สักแห่งให้เราได้พักผ่อนในอ้อมกอดของธรรมชาติ ชาร์จพลังกับชีวิตให้กลับมาสดชื่นสดใส โดยไม่ต้องเดินทางไปไหนไกลกับ “หมอก คาเฟ่” คาเฟ่เรือนกระจกที่ซุกซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางความร่มรื่นของสวนสไตล์ทรอปิคอล (Tropical) กับบรรยากาศคล้ายสวนป่าธรรมชาติ ให้เราได้หลบเข้ามาฟอกปอด ฟังเสียงน้ำตก แม้เพียงชั่วครู่ก็ตาม หมอก คาเฟ่ แห่งนี้เป็นคาเฟ่น้องใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ตั้งอยู่บนถนนประเสริฐมนูกิจ ย่านรามอินทรา เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคู่รักนักจัดสวนจาก Romruen Landscape...

อยากใกล้ชิดธรรมชาติแบบฉ่ำใจ เลยย่อส่วนป่ามาไว้ในสวนหน้าบ้านซะเลย

ทุกครั้งที่ได้ไปเที่ยวตามป่าเขา นั่งมองต้นไม้ แช่น้ำน้ำตก คิดเหมือนกันไหมว่า คงดีมากเลยถ้าเราสามารถเก็บความสดชื่นสบายตาที่อยู่ตรงหน้านี้ติดตัวเรากลับบ้านไปด้วย ..แน่นอนว่านักท่องเที่ยวเด็กดีอย่างเราไม่ควรหยิบอะไรออกมาจากป่า แต่ที่เราทำได้คือเก็บภาพความทรงจำทุกทริปที่ได้ไป มาแล้วนำมาจำลองธรรมชาติ ยกป่ามาย่อส่วนไว้ในบ้านเราเองได้ เหมือนกับสวนป่าหลากสีสันที่เราจะพาทุกคนไปย่ำเท้าสัมผัสธรรมชาติกันในวันนี้เพราะมีความสุขที่ได้อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ คู่รักสายท่องเที่ยวอย่างพี่หนึ่ง ลภาดาและพี่ศักดิ์ สมศักดิ์ เพ็ชรเรืองจึงโปรดปรานกิจกรรมการเดินป่ายิ่งกว่าอะไร ทั้งยังเป็นแรงบันดาลใจให้พวกเขาตั้งใจสร้างบรรยากาศให้บ้านหลังนี้ของตัวเองมีต้นไม้ มีน้ำตกแบบทิวทัศน์ของป่าเขียวขจี ทว่าปัญหามีอยู่ว่าสวนเดิมที่เคยจัดนั้น ต้นไม้ในสวนเก่าเริ่มรก ขึ้นกันอย่างแออัด ไม่ใช่พื้นที่สำหรับใช้เป็นที่พักผ่อนของเจ้าของบ้านอีกต่อไป สวนที่เคยสวย ตอนนี้ทิ้งไว้เพียงภาพที่ไม่ค่อยชวน ต้นไม้บางส่วนขึ้นรก บางส่วนกำลังจะตาย...

เปลี่ยนพื้นที่พังๆจากน้ำท่วม ให้เป็นสวนป่าสีเขียวไว้เยียวยาใจ

แสงแดดส่องผ่านใบไม้ จากใบใหญ่สู่ใบเล็ก ลงมากระทบผิวเพียงรำไร ต้นไม้นานาพรรณขึ้นแน่นขนัด เหมือนเป็นกำแพงที่ปกป้องผู้อยู่อาศัย จากโลกอันวุ่นวายภายนอก เสียงจอแจของสังคมเมืองถูกแทนที่ด้วยเสียงน้ำตก ไอเย็นจากความชื้นที่ต้นไม้พร้อมใจมอบให้แก่เรา ผ่านใบสีเขียว ราวกับที่แห่งนี้ถูกโอบล้อมด้วยการเคลื่อนไหวของธรรมชาติจากพื้นที่สวนเดิมกว่า 200 ตร.ม. ถูกทำลายจากเหตุการณ์น้ำท่วมใหญ่ในปี 2554 จนเสียหายอย่างหนัก ทำให้คุณน็อต  ณัฐพล เจียมบุรเศรษฐ์ เจ้าของบ้านถือโอกาสนี้รีโนเวทสวนใหม่โดยจำลองชีวภาพของป่าเขตร้อนชื้นที่เขียวชอุ่มตลอดทั้งปีอย่าง Tropical Rain Forest เพื่อใช้เป็นพื้นที่พักผ่อนประจำบ้านสำหรับครอบครัว ซึ่งก็ได้คุณบดินทร์...