Architect

TOOKPAK สนุกกับสีสัน อร่อยจัดจ้านกับรสชาติอาหาร ชาวจังหวัดลำปางเป็นต้องคุ้นลิ้นกันเป็นอย่างดีกับ ร้านอาหารไทยขึ้นชื่ออันดับหนึ่งอย่าง “ถูกปาก/TOOKPAK” ที่การันตีด้วยรางวัล Trip Advisor Awards 2 ปีซ้อน ตำนานความอร่อยจากเมืองรถม้าปัจจุบันได้ขยับขยายสู่โครงการ Stadium One ทำเลใจกลางเมือง ส่งตรงให้คนกรุงได้ลิ้มรสเมนูอาหารไทยแบบดั้งเดิมจากรสมือแม่ที่เคยคุ้น TOOKPAK เกิดขึ้นจากความตั้งใจของผู้เป็นเจ้าของ ซึ่งเป็นหญิงสาวที่เป็นหุ้นส่วนกันสามคน ได้มอบโจทย์ให้สถาปนิกจาก Arti Architect เข้ามาสานต่อความต้องการ และสร้างสรรค์ผลงานผ่านคาแรคเตอร์ของผู้เป็นเจ้าของได้อย่างตอบโจทย์และตรงใจ สถาปนิกได้บอกเล่าไว้ว่า...

บู•โค•ลิค ชนบทที่แสนสงบ ดินแดนชนบทอันเงียบสงบแห่งนี้ เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคู่รัก คุณใหม่และคุณตั๋ม ที่ชื่นชอบการเดินทางท่องเที่ยวเป็นชีวิตจิตใจ ไม่ว่าจะเป็นต่างจังหวัดหรือต่างประเทศก็ตาม โดยเขาทั้งคู่ยังเป็นสาย Cafe Hopping ตัวยง ในระหว่างการเดินทางก็ได้ซึมซับไอเดียดีไซน์คาเฟ่ที่ได้พบเจอ จนทำให้เกิดแรงบันดาลใจอยากเปิดร้านกาแฟบนพื้นที่ของตัวเองขึ้น หลังจากนั้นเขาทั้งคู่จึงได้เดินตามฝัน ลาออกจากงานประจำในกรุงเทพฯ และตัดสินใจกลับมาปรับปรุงที่ดิน ที่ได้ซื้อไว้ที่ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง ทั้งสองได้ร่วมกันผนึกความคิดและลงมือทำ จนเกิดคาเฟ่ภายใต้ชื่อ BU•CO•LIC ซึ่งมีความหมายว่า ชนบท เงียบสงบ หรือชาวไร่ชาวสวน เมื่ออ่านออกเสียงเป็นภาษาไทย จะคล้ายคำว่า “บุคลิก”...

ดินแดนเสมือนฝันแห่งนี้ได้เริ่มต้นขึ้นเมื่อผู้เป็นเจ้าของได้ตกหลุมรักในความเป็นชนบทของทุกประเทศในยุโรป ไม่ว่าจะเป็นฝรั่งเศส ฮอลแลนด์ เบลเยี่ยม ลักเซมเบิร์ก โดยเฉพาะงานศิลปะที่แฝงอยู่ในงานสถาปัตยกรรม หรือแม้แต่เรื่องราวที่เขาได้พบเจอในระหว่างการเดินทางไปตามท้องถนนอย่างรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ของวัสดุที่เผยให้เห็นตามอาคารบ้านเรือนอันเก่าแก่ โดยหยิบจับเรื่องราวทั้งหมดมาผสมผสานเข้าด้วยกันโดยไม่ได้เจาะจงว่าเป็นประเทศไหน ภาพของชนบทยุโรปที่ครั้งหนึ่งเคยได้เดินทางไปสัมผัส ถูกเนรมิตขึ้นเพื่อไม่ให้เป็นเพียงความฝันของใครหลายคนอีกต่อไป โดยเขาได้ต่อเติมจากอาคารที่อยู่อาศัยจนกลายเป็นเมืองเล็กๆ ตั้งอยู่บนเนินเขาเตี้ยๆ ซึ่งทัศนียภาพของละแวกนี้เป็นทุ่งหญ้ากว้างไกล ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติของป่าเขา ยิ่งให้ความรู้สึกคล้ายคลึงกับบ้านชนบทในยุโรปยิ่งนัก ทั้งนี้ผู้เป็นเจ้าของได้วางเรื่องราวของ La Purinée (ลา ภูริเณ่) โดยใช้ความรู้สึกของตัวเองสมมุติว่าทางเข้าหลักส่วนแรกก่อนจะเดินเข้าเมืองนั้น เป็นร้านอาหารที่ออกแบบให้มีรูปลักษณ์คล้ายโบสถ์เก่าไม่ว่าจะเป็นโครงสร้างของประตูและหลังคาโค้ง รายละเอียดที่เราจะได้พบไม่ว่าจะเป็นห่วงเหล็กที่อดีตใช้สำหรับผูกม้า...

ลมหายใจ...แห่งวันวาน กลิ่นอายความทรงจำบนซากปรักหักพัง กลายเป็นสถาปัตยกรรมที่งดงามแปลกตา และแม้กาลเวลาจะล่วงเลยผ่านมาแล้ว แต่ความเลื่อมใสศรัทธาไม่เคยจางหายไปจากใจชาวพุทธ เรื่องราวบางอย่างไม่อาจลบเลือนไปจากใจได้ แต่ทุกชีวิตก็ต้องดำเนินไปตามวิถีแห่งธรรมชาติ เฉกเช่นเดียวกับกรุงเก่าอยุธยาจวบจนทุกวันนี้ วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ หลายคนอาจกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนหย่อนใจที่ใช้เวลาในการเดินทางไม่นาน หากใครยังไม่มีโปรแกรมท่องเที่ยวที่ไหน ขอแนะนำจังหวัดอยุธยาเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะนอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย โดยเฉพาะโบราณสถานและโบราณวัตถุ ซึ่งผู้คนนิยมเดินทางมาไหว้พระทำบุญกันแล้ว เราจะพาไปเช็คอินที่พักสุดชิคกับ ศาลาอยุธยา ซึ่งตั้งอยู่ริมน้ำเจ้าพระยา ตรงข้ามกับวัดพระพุทไธศวรรย์ อันเป็นวัดเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงศรีอยุธยา สำหรับรีสอร์ตแห่งนี้ มีแนวคิดการออกแบบให้เป็นสถาปัตยกรรมไทยในยุคปัจจุบัน โดยหยิบเทคนิค สัญลักษณ์ และรูปแบบไทยโบราณมาจัดวางใหม่ ตัวอาคารห้องพักรวมออกแบบมาจากบ้าน 2...

ภาพความงดงามของกลุ่มอาคารที่ปลูกเรียงรายด้วยโทนสีส้มสดใสโดยใช้สีฝุ่นแต่งแต้มทั้งหลัง ตัดกับหลังคากระเบื้องดินเผา ที่หลบเร้นอยู่ท่ามกลางอ้อมกอดของธรรมชาติตามแนวเขาใหญ่ ห้อมล้อมไปด้วยทะเลสาบขนาดใหญ่ และทิวทัศน์อันสมบูรณ์แบบ ความงดงามของหญ้าน้ำพุ ต้นสน และดอกพิทูเนียสีม่วงสด ที่เบ่งบานรับแสงแรกยามเช้าในทุกวัน และสถานที่ที่ผู้เขียนกำลังกล่าวถึงอยู่นี้คือ La Casetta โรงแรมที่ซ่อนตัวในโครงการ Toscana Valley อันมีความหมายตามภาษาอิตาลีถึงกระท่อมฟาร์มเฮ้าส์ที่วางอยู่ตามแนวเทือกเขานั่นเอง ถนนที่ทอดยาวถูกเชื้อเชิญเข้าสู่ภายในด้วยน้ำพุประติมากรรมปูนปั้นโรมันขนาดย่อม ความรู้สึกที่คล้ายพาเราเข้าไปยังเมืองเล็กๆ กลางหุบเขาตามแบบทัสคานีอบอวลไปด้วยบรรยากาศแบบฟาร์ม ท่ามกลางความอ่อนหวานของสวนสวยที่งดงามไปด้วยต้นไม้ และไม้ดอกนานาชนิด La Casetta ประกอบไปด้วยอาคารขนาด 2 ชั้นครึ่งจำนวน...

สถาปัตยกรรมสไตล์อินดัสเทรียล กลิ่นอายทรอปิคัล บนพื้นที่หน้าแคบและลึก จากที่ดินเปล่าลักษณะหน้าแคบและลึก ถูกปรับเปลี่ยนเป็นโฮมออฟฟิศบริษัทออกแบบ และโฮมสเตย์ขนาดย่อม ภายใต้ชื่อ RURN DESIGN ตั้งอยู่ในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โครงสร้างอาคารสูง 3 ชั้น สไตล์อินดัสเทรียลที่มีกลิ่นอายความเป็นทรอปิคอล โดยเว้นพื้นที่ว่างให้ธรรมชาติเข้ามาเป็นส่วนหนึ่ง เจ้าของและสถาปนิกผู้ออกแบบคือคุณนิติ ทองสง ชายหนุ่มชาวพัทลุง ที่ต้องการสร้างสรรค์พื้นที่แห่งนี้ให้เป็นทั้งที่ทำงานและที่พัก ในบรรยากาศของความเป็นบ้าน ผู้มาเยือนจึงรู้สึกได้ถึงความอบอุ่นเป็นกันเองในทุกอณู เสน่ห์โครงสร้างอาคารภายนอกที่เผยให้เห็นความดิบเท่ ห่อหุ้มเปลือกนอกด้วยคอนกรีตบล็อกช่องลม นอกจากจะช่วยพรางสายตาสร้างความเป็นส่วนตัวจากภายนอกแล้ว ยังทำหน้าที่ให้แสงและลมสามารถผ่านเข้าออกได้อย่างเหมาะสม...

เปลี่ยนภาพความแออัดในเมืองใหญ่ที่เราเห็นจนชินตา จินตนาการถึงความสุขที่ผลิบานในทุกเช้าที่ลืมตาตื่น กับภาพของทิวเขาสลับซับซ้อน ยินเสียงสายน้ำไหลรินแห่งลำธาร มีพื้นที่อันเต็มไปด้วยต้นไม้สีเขียวสูงตระหง่านให้ร่มเงา พร้อมสูดอากาศบริสุทธิ์กันจนฉ่ำปอด  ทั้งหมดที่ผู้เขียนกำลังกล่าวถึงอยู่นี้ได้ปรากฏอยู่ตรงหน้าแล้ว บ้านที่ตั้งอยู่ในอ้อมกอดสีเขียวของธรรมชาติ แวดล้อมไปด้วยความอบอุ่นของครอบครัว ยังมีสัตว์เลี้ยงเข้ามาเติมเต็มให้บริบทโดยรอบสมบูรณ์ขึ้นอย่างที่ใครๆ ต่างก็ปรารถนา เช้าวันที่แดดทอแสงสดใส ทีมงานมีนัดกับเจ้าของบ้านหนุ่มใหญ่ คุณพิเสฐ จึงแย้มปิ่น Executive Chairman บริษัทปิโก (ไทยแลนด์) จำกัด (มหาชน) เสียงทักทายดังขึ้นอย่างเป็นกันเอง พร้อมการต้อนรับที่แสนอบอุ่น ซึ่งนับว่าเป็นเกียรติกับพวกเราอย่างยิ่งที่ได้มาเยือน ณ...

เมื่อสถาปัตยกรรมในรูปแบบบ้านเรือนไทย ลักษณะเป็นอาคารหมู่มีชานตรงกลาง ถูกเชื่อมโยงให้เข้ากับการออกแบบบ้านสไตล์โมเดิร์น เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ครอบครัวขนาดใหญ่ ที่เผยให้เห็นแก่นแท้ของวิถีการอยู่อาศัยร่วมกันของคนไทยสมัยก่อนที่แม้จะมีครอบครัวก็ไม่ได้แยกเรือนเป็นของตัวเอง เช่นเดียวกับบ้านหลังนี้ที่เจ้าของตั้งใจสร้างขึ้นเพื่อรองรับการอยู่อาศัยของครอบครัวขนาดใหญ่ซึ่งประกอบด้วยสมาชิก 3 เจนเนอเรชัน กำแพงคอนกรีตหล่อสูงใหญ่ นำสายตาด้วยช่องประตูสี่เหลี่ยมผืนผ้าซ้อนกัน พาเข้าสู่ภายในอาคารที่ตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 3 ไร่ ในจังหวัดนครปฐม ออกแบบโดยคุณมีชัย เจริญพร สถาปนิกหนุ่มจากบริษัท  Backyard Architects ที่เข้ามาสานต่อความต้องการจนบ้านหลังนี้ออกมาเป็นรูปเป็นร่าง ด้วยโจทย์ที่อยากสร้างบ้านเพื่อรองรับครอบครัวขนาดใหญ่ ฉะนั้นสถาปนิกจึงได้แบ่งพื้นที่ออกเป็น 3 แปลง ดีไซน์อาคารขึ้นมา 3 หลัง...

ซึมซับวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นของภาคเหนือ พร้อมเพลิดเพลินไปกับการพักผ่อนแสนผ่อนคลาย กับการต้อนรับสุดอบอุ่นคุ้นเคย ณ HOMM Boutique Hotel บูทีคโฮเทลสไตล์โมเดิร์นล้านนา ที่ได้รับการสร้างสรรค์ให้เข้ากับยุคสมัย สื่อถึงอัตลักษณ์ท้องถิ่นได้อย่างน่าสนใจ ผู้เป็นเจ้าของคือคุณพรนภัส พรรณวัลย์ ผ่านผลงานการออกแบบของทีมสถาปนิกจาก SEE Design Studio ภายใต้งบประมาณที่จำกัด เพื่อให้ได้งานดีไซน์ที่ตอบโจทย์และตรงใจมากที่สุดด้วยคอนเซ็ปต์ของ Homm Boutique Hotel ที่ให้ความสำคัญกับภูมิปัญญาท้องถิ่น นั่นจึงเป็นที่มาของชื่อโรงแรม “ฮอม”...

บ้านไม้เก่า 2 หลัง อายุมากกว่า 50 ปี ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเชียงราย กับสภาพอาคารที่ทั้งเก่า และชำรุดทรุดโทรมไม่ต่างจากบ้านร้างชวนขนลุก ก่อนจะได้รับการปลุกชีวิตให้พื้นที่อีกครั้ง สร้างสรรค์สู่ Tamarind Bistro and Music House คาเฟ่ ร้านอาหาร และ Music House ที่ดึงไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ รองรับการพักผ่อนในช่วงเวลาที่ต่างกันออกไป เจ้าของคือ...