แปลงโฉมบ้านไม้เก่าอายุกว่า 70 ปี สู่ One Chan Farmstay – วันจันทร์ ฟาร์มสเตย์ ในสวนมังคุด

0


มาใช้ชีวิตด้วยกันที่จันทบุรี

One Chan Farmstay – วันจันทร์ ฟาร์มสเตย์


จากบ้านไม้สองชั้นหลังเก่าที่มีอายุกว่า 70 ปี เดิมทีเป็นบ้านที่คุณพ่ออาศัยอยู่ ซึ่งตกทอดมาจากรุ่นคุณตาคุณยาย ได้ถูกแปลงโฉมขึ้นใหม่อีกครั้งสู่ One Chan Farmstay – วันจันทร์ ฟาร์มสเตย์ ที่ตั้งอยู่ในสวนมังคุด จังหวัดจันทบุรีแห่งนี้ เจ้าของคือคุณบับเบิ้ล กรกฎ พวงสวัสดิ์ นักแสดงอารมณ์ดีมากความสามารถ ที่ตั้งใจเนรมิตพื้นที่แห่งนี้เพื่อให้ทุกคนได้เข้ามาแบ่งปันความสุข พร้อมสัมผัสประสบการณ์ท้องถิ่น และยังจะได้สัมผัสวิถีเกษตรอย่างใกล้ชิด กับบรรยากาศที่เป็นกันเอง เสมือนมาพักบ้านญาติผู้ใหญ่ที่แสนอบอุ่น

 

 

คุณบับเบิ้ล เล่าให้เราฟังด้วยน้ำเสียงอารมณ์ดีว่า “ด้วยความที่ผมเป็นคนชอบเดินทางท่องเที่ยว ทำให้มีโอกาสไปพักตามโรงแรม รีสอร์ทหลากหลายที่ จนวันหนึ่งเกิดความฝันอยากสร้างที่พักในแบบที่เราชอบ เพื่อแบ่งปันประสบการณ์นี้ ให้ผู้มาเยือนได้เข้ามาแชร์รอยยิ้ม ความสุขไปด้วยกัน ผมจึงใช้เวลาตระเวนหาอยู่นาน มองหาหลายที่มาก จนเกือบจะเซ็นสัญญาที่นึงในกรุงเทพฯ แต่ด้วยค่าเช่าที่ค่อนข้างแพง หลายคนก็เตือนว่าจะไม่คุ้ม ผมก็เลยกลับมาคิดว่าเราเองก็มีที่อยู่จันทบุรี ทำไมไม่กลับมาสร้างฝันในพื้นที่ของเราเอง ที่สำคัญคุณพ่อก็อายุมากขึ้นท่านก็อยู่แต่ในสวน ผมจึงตัดสินใจกลับมาสร้างฟาร์มสเตย์แห่งนี้ เหนือสิ่งอื่นใดก็เพื่อให้คุณพ่อได้มีกิจกรรมอื่นๆ ได้ทำด้วยกัน ท่านจะได้ไม่เหงา”

จากโครงสร้างเดิมลักษณะเป็นบ้านไม้เก่าสองชั้น ตั้งอยู่ในสวนมังคุด ตามรูปแบบบ้านในต่างจังหวัด ได้ถูกแปลงโฉมขึ้นใหม่อีกครั้ง โดยยังคงรักษาโครงสร้างเดิมไว้เกือบทั้งหมด บรรยากาศจึงอบอวลไปด้วยกลิ่นอายของบ้านเก่าในยุคสมัยก่อนได้อย่างมีเสน่ห์

 

 

เมื่อเข้ามายังอาณาบริเวณของบ้าน ส่วนแรกเราจะพบกับพื้นที่ส่วนกลาง จัดวางด้วยโต๊ะไม้เก่าที่มีอายุกว่า 30 ปี โดยถูกนำมาทาสีใหม่ กลายเป็นโต๊ะสำหรับนั่งรับประทานอาหาร ตามมุมต่างๆ ดูสดชื่นด้วยพรรณไม้ฟอกอากาศหลากหลายชนิด มุมนี้ผู้มาเยือนสามารถนั่งทานข้าว พูดคุย และทำกิจกรรมร่วมกันได้อย่างเพลิดเพลิน

โดยพื้นที่ใช้งานหลักๆ ภายในบ้านได้ถูกออกแบบให้เปิดโล่งเชื่อมโยงถึงกัน ยิ่งให้ความรู้สึกเป็นอันหนึ่งอันเดียว แต่กระนั้นก็ยังคงความส่วนตัว ส่วนแรกจะพบกับโถงรับแขกจัดวางด้วยโต๊ะไม้ยาวจับคู่กับเก้าอี้หวาย ห้อยด้วยโคมไฟไม้ไผ่สานให้ความอบอุ่นในทุกอณู นอกจากจะสามารถนั่งทานข้าว ดูทีวีแล้ว ยังจัดให้เป็นมุมสำหรับเวิร์กช็อปเล็กๆ อีกด้วย

 

 

ใกล้กันนั้นจัดสรรเป็นมุมสำหรับเรียนทอเสื่อ ให้ผู้มาเยือนที่สนใจได้เรียนรู้วิธีการทอเสื่อกก จากภูมิปัญญาพื้นบ้านของชาวจันทบุรี สำหรับการตกแต่งก็เป็นไปอย่างน่าสนใจด้วยการนำกกที่ยังไม่ได้ทอมาพาดไว้กับไม้ไผ่ตามผนัง พื้นที่ตรงกลางปูด้วยเสื่อที่ทอเสร็จเรียบร้อย วางด้วยเครื่องทอเสื่อยิ่งให้กลิ่นอายวิถีแห่งงานหัตถกรรมพื้นบ้านอย่างมีเสน่ห์

 

ถัดมาเป็นมุมจิบน้ำชา ที่ได้ถูกต่อเติมเพิ่มโดยดีไซน์ให้มีลักษณะคล้ายกับเรือนกระจก ที่สามารถมองเห็นวิวของสวนมังคุดด้านนอกได้อย่างเต็มตา และด้วยความที่คุณบับเบิ้ลชื่นชอบการดื่มชาเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว เขาจึงอยากมอบประสบการณ์นี้ให้ผู้มาเยือนรู้สึกได้นั่งจิบชาอยู่ท่ามกลางสวนเช่นเดียวกัน

 

 

สำหรับการตกแต่งมุมนี้โดดเด่นด้วยแนวคิดที่สะท้อนความเป็นพื้นถิ่นผ่านงานจักสาน ไม่ว่าจะเป็นที่นั่ง โต๊ะขันโตก โคมไฟ ของตกแต่งอย่างชะลอม และที่วางเซ็ตอาฟเตอร์นูนที (Afternoon Tea) ที่ดีไซน์จากงานหวายได้อย่างน่ารัก ในเซตนี้จะเสิร์ฟด้วยชา เคียงด้วยขนมมัดไต้ และข้าวต้มมัดห่อใบกะพ้อ ซึ่งเป็นขนมพื้นบ้านของจันทบุรี ให้ได้ลองลิ้มชิมรสความอร่อยกัน

 

 

ต่อเนื่องกันนั้นจัดสรรเป็นมุมโซฟาสีครีมตัวยาวแสนสบาย ให้ผู้มาเยือนได้นั่งดูซีรีส์ Netflix ด้วยกัน กับความตั้งใจของผู้เป็นเจ้าของที่อยากให้มุมนี้ได้อารมณ์คล้ายบ้านต่างจังหวัดสมัยก่อน ที่ทุกคนในครอบครัวจะมานั่งล้อมวงทำกิจกรรมร่วมกันพร้อมหน้าอย่างมีความสุข

 

เมื่อขึ้นบันไดสู่ชั้นสอง ส่วนแรกจะเจอกับห้องน้ำที่ถูกดีไซน์เพิ่มขึ้นมาใหม่ คุณบับเบิ้ลเล่าว่า “ต้องเท้าความก่อนว่าเดิมทีบ้านหลังนี้เป็นบ้านเก่าในสวน สมัยก่อนจะไม่ค่อยมีการสร้างห้องน้ำไว้ในบ้านนัก แต่จะสร้างแยกออกจากตัวบ้านต่างหาก ผมก็ยังคงดึงเสน่ห์ความเป็นบ้านเก่าตรงนั้นไว้ ก็คือมีห้องน้ำแยกออกมาจากตัวบ้าน แต่ก็เพิ่มเติมห้องน้ำใหม่ไว้บริเวณชั้น 2 ของบ้าน เพราะรู้สึกว่าหากมีแขกมาพัก แล้วต้องเดินออกมาเข้าห้องน้ำด้านนอกก็ดูจะไม่ค่อยสะดวกนัก”

 

 

สำหรับห้องน้ำได้รับการดีไซน์แบบเปิดโล่งผ่านผนังกระจกใส ในยามอาบน้ำหรือทำธุระส่วนตัว ก็สามารถมองเห็นวิวของสวนมังคุดได้อย่างเพลิดเพลิน หรือหากต้องการความเป็นส่วนตัวก็สามารถดึงม่านกั้นได้

 

 

ความน่าสนใจคือการนำโอ่งเก่ามาฉาบทาสีใหม่จัดวางล้อเข้ากับอ่างล้างหน้าได้อย่างกลมกลืน ยิ่งให้อารมณ์คล้ายกำลังอาบน้ำอยู่ในบ้านสวนอย่างไงอย่างงั้น

 

ถัดจากห้องน้ำจะเป็นโถงกลางบ้าน ส่วนนี้คุณบับเบิ้ลตั้งใจจัดสรรให้เป็นเสมือนโฮมแกลลอรี่ขนาดย่อม ปัจจุบันได้จัดแสดงโชว์ผลงานของศิลปินในกรุงเทพฯ และในอนาคตก็จะมีการสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละช่วง

 

ก่อนจะเข้าสู่ห้องนอนขนาดใหญ่ที่ได้รับการรีโนเวทใหม่ทั้งหมด เหมาะอย่างยิ่งกับแก๊งเพื่อน และครอบครัวที่มาเป็นกลุ่ม 4-5 คน ภายในตกแต่งอย่างเรียบง่ายสบายตาด้วยโทนสีขาว ตัดด้วยสีเขียวของต้นไม้ฟอกอากาศ เสริมด้วยความอบอุ่นจากงานหวายได้อย่างน่าสนใจ

 

 

ที่สะดุดตาที่สุดคงหนีไม่พ้นเก้าอี้นางงามทรงสวยโค้งเว้ารับกับสรีระ ตั้งโดดเด่นอยู่บริเวณมุมห้อง นั่นก็เป็นความฝันหนึ่งของคุณบับเบิ้ล หากมีบ้านก็อยากมีเก้าอี้แบบนี้สักตัว

นอกจากที่พักสุดอบอุ่นแล้ว แขกผู้มาเยือนยังจะได้สัมผัสวิถีเกษตรกันแบบคูลๆ กับการเข้าสวนมังคุด เรียนรู้วิธีการดูแล ให้น้ำใส่ปุ๋ย กับคุณพ่ออย่างใกล้ชิด หรือหากใครที่มาในหน้าผลไม้ ก็สามารถเก็บผลไม้สดๆ ทานจากต้นได้เลย โดนไม่ต้องเสียเงิน !! สำหรับใครที่ตื่นเช้า แล้วอยากไปชิลล์ตลาดเช้าคมบาง ซึ่งเป็นตลาดโบราณที่มีอายุกว่า 100 ปี ก็จะมีแม่บ้านเป็นไกด์ส่วนตัวพาทัวร์

 

 

นอกจากนี้ใครที่สนใจเวิร์กช็อปทอเสื่อ หรือ Cooking Class ทำผัดไทสูตรโบราณของคุณยาย ก็สามารถจองเรียนกันได้เลย ตกกลางคืนก็ยังมีบาร์บีคิวซีฟู้ดสดๆ ให้สั่งมาปาร์ตี้ปิ้งย่างกันอย่างสนุกสนานอีกด้วย สำหรับผู้ที่สนใจ One Chan Farmstay – วันจันทร์ ฟาร์มสเตย์ ตั้งอยู่ ตำบลคมบาง อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี โทร 09-4669-9165 หรือ Facebook : One Chan Farmstay – วันจันทร์ ฟาร์มสเตย์

 


ขอบคุณภาพประกอบจาก : คุณบับเบิ้ล กรกฎ พวงสวัสดิ์