บอกเล่าเรื่องราววัฒนธรรมบาบ๋า-ย่าหยา ผ่าน Hotel Gahn ภายใต้เสน่ห์สถาปัตยกรรมพื้นถิ่น

โดย

สิงหาคม 22, 2020

ซึมซับวัฒนธรรมท้องถิ่น กับเรื่องเล่าผ่านกาลเวลาในบ้านของก๋ง

เปอรานากัน หรือที่หลายคนคุ้นหูกันกับ “บาบ๋า-ย่าหยา” สายเลือดลูกผสมระหว่างจีน – มาลายู ที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานในแถบคาบสมุทรมลายู – อินโดนีเซีย เมื่อมีการร่วมตัวมากขึ้น จึงเกิดการสร้างวัฒนธรรมสะท้อนอัตลักษณ์ เต็มไปด้วยเสน่ห์ชวนหลงใหล และเพื่อถ่ายทอดความความภูมิใจในวัฒนธรรมท้องถิ่นแห่งเมืองตะกั่วป่า ของครอบครัวอนุศาสนนันท์ ซึ่งเป็นลูกหลานชาวบาบ๋า-ย่าหยา โดยแท้ จึงเกิดความตั้งใจสร้างสรรค์ Hotel Gahn (โรงแรมกาล) ที่มาจากคำว่า กาลเวลา แห่งนี้ขึ่น

ภายในเต็มเปี่ยมไปด้วยความทรงจำ ความผูกพัน และเรื่องราวของก๋งที่ได้แล่นเรือสำเภามาจากเมืองจีน สะท้อนผ่านสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นร่วมสมัย ผ่านวัสดุที่นำมาใช้ การแต่งกายด้วยชุดผ้าปาเต๊ะ ตลอดจนอาหารท้องถิ่นรสชาติแบบดั้งเดิม ด้วยผลงานการออกแบบของทีมสถาปนิกจาก Studio Locomotive ที่ได้ร่วมกันตกผนึกความคิดกับผู้เป็นเจ้าของได้อย่างลุ่มลึก มากกว่าการเข้ามาพักผ่อน แต่ที่นี่ยังสร้างการรับรู้ต่อพื้นที่ได้อย่างน่าประทับใจ

Hotel Gahn เป็นโรงแรมขนาดเล็ก มีทำเลอยู่ในเขาหลัก ใจกลางเมืองพังงา โลโก้ของโรงแรมน่าสนใจด้วยการนำตัวอักษรจีน 家 ที่มีความหมายว่าบ้าน หรือครอบครัว โดยนำส่วนที่อยู่ด้านบนของอักษรครอบชื่อ Hotel Gahn ไว้ จึงไม่เพียงแค่สร้างอัตลักษณ์ให้แบรนด์ อีกนัยหนึ่งที่นี่ยังเปรียบเหมือนบ้านของก๋ง คอยต้อนรับลูกหลานที่มาเยือนด้วยความอบอุ่น พร้อมเข้ามาสัมผัสวิถีชีวิต กลิ่นอายวัฒนธรรม ระหว่างการพักผ่อนอย่างน่าจดจำ

โครงสร้างสถาปัตยกรรม 5 ชั้น ตั้งโดดเด่นสะดุดตา ดูสง่าเข้มขรึมด้วยซุ้มโค้งเหล็กหง่อคาขี่ ที่มีความสูงถึง 6 เมตร ลักษณะคล้ายทางเดินที่เชื่อมต่อกันตลอดแนวอาคารที่อยู่อาศัย ในอดีตนอกจากจะเป็นที่หลบแดด หลบฝน ของผู้คนที่ผ่านไปมาแล้ว ยังสะท้อนภูมิปัญญาการวางผังเมือง และแสดงถึงความเอื้อเฟื้อที่มีต่อกันอีกด้วย รูปแบบของหง่อคาขี่จึงได้ถูกประยุกต์ให้มีความร่วมสมัยขึ้น เพื่อสร้างความเป็นส่วนตัวให้กับผู้มาเยือน

ขณะเดียวกัน องค์ประกอบผนังอาคารก็เป็นอีกหนึ่งภูมิปัญญาดั้งเดิม ที่มีการใช้ไม้ธรรมชาติย้อมสีดำน้ำมันเครื่อง ซึ่งเป็นเทคนิคการถนอมเนื้อไม้ที่มีมาแต่โบราณ

ก่อนจะต้อนรับกันด้วยพื้นที่ชั้น 1 ที่จัดสรรให้เป็นร้านกาแฟ และร้านอาหารจุ่มโพ Juumpo Family Recipes พร้อมการออกแบบที่โปร่งสบาย เปิดโล่งด้วยประตูบานเฟี้ยม เชื่อมต่อไปยังสระว่ายน้ำภายนอกได้อย่างลื่นไหล

บรรยากาศที่ดูอบอุ่นคุ้นเคยไม่ต่างจากบ้านของครอบครัวขยาย ผ่านการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ไม้หลายรูปแบบทั้งโต๊ะ เก้าอี้ พร้อมตู้ไม้สูง ภายในโชว์ให้เห็นของสะสมของคุณแม่ ไม่ว่าจะเป็นตะเกียงเจ้าพายุ ปิ่นโตไปวัด เตารีดโบราณ

รวมไปถึงถ้วยโถโอชามลวดลายต่างๆ ยิ่งทำให้เราซึมซับเรื่องราววิถีชีวิต ความเป็นอยู่ของเจ้าของบ้านอย่างช้าๆ โดยพื้นที่บางส่วนยังสอดแทรกด้วยสีแดงและสีเขียว ซึ่งเป็นสีที่สะท้อนเอกลักษณ์การตกแต่งบ้านแบบบาบ๋า-ย่าหยา ได้อย่างมีเสน่ห์

ทั้งนี้ยังรวมไปถึงการออกแบบบันไดที่พาขึ้นสู่ห้องพัก จะเห็นว่าฐานด้านล่างมีการก่อปูนขึ้นมา 3 ขั้น ซึ่งทำหน้าที่รองรับโครงสร้างบันได ขณะที่หัวเสาตัดเป็นทรงหกเหลี่ยม ราวจับมีความเรียบง่ายตามแบบบ้านไม้ท้องถิ่นดั้งเดิม

ระหว่างเดินขึ้นไปนั้นจะพบกับบานฝาไหลที่บริเวณผนัง โดยสามารถเลื่อนเปิดเพื่อเปิดรับแสงและระบายอากาศ หรือเลื่อนปิดเพื่อความเป็นส่วนตัว นับอีกหนึ่งภูมิปัญญาไทยที่น่าสนใจไม่น้อย

สำหรับห้องพักมีเพียง 20 ห้องเท่านั้น ภายในกรุ่นกลิ่นอายพื้นถิ่น แฝงไปด้วยความอบอุ่นของแบบบ้านสมัยก่อน ผ่านการตกแต่ง รวมไปถึงข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ทั้งพื้นหินขัด เตียงนอนแบบสี่เสา อ่างล้างหน้าดินเผาวาดมือ กลอนประตูล็อคขัดไม้แบบโบราณ แต่ทั้งนี้ก็ยังคงความทันสมัยด้วยอ่างอาบน้ำขนาดใหญ่ ให้แช่กายกันอย่างเพลิดเพลิน